2.加入清水3.用筷子拌成絮状4.揉成不软不硬的面团5.盖个盘子或者保鲜膜,静置20分钟。6.将面团搓成长条,分成6份。7.擀成长条形,要擀得宽一点,薄一点。(太窄了成品会很瘦长,不---。)8.糖 玉米淀粉混合均匀。(没有淀粉就用面粉,只用白砂糖容易淌汤。)9.把糖铺在面片中间10.将面片两边捏紧,避免烘烤时裂开,漏糖。11.捏好后,轻轻擀成长舌状。不要用力擀,避免成品不能空心。12.摆入烤盘,刷上蛋黄液,撒上白芝麻。(蛋黄液和白芝麻可以不用,这是为了颜值---。)13.烤箱220℃预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,烘烤10分钟。平底锅的话就中小火煎个5到10分钟就ok啦~14.颜色金黄,鼓大泡,有焦斑即可取出。 次数用完api key 超过次数---
自制小提醒呦~1.面粉500克加入温水350克和匀揉透,表面刷一层麻油,醒1小时待用。2.面粉150克加麻油100克放入盆内,调成油酥。3.肉、葱均切成1厘米见方的片,加盐、味精、胡椒粉、水50克、麻油50克葱调成馅。4.将醒好的面擀成厚0.4厘米的片,抹上油酥,从边缘卷成筒,下剂子40个。5.暗酥擀圆皮,包10克馅,收口成圆球状,球面沾上清水再粘芝麻,放案台上用手按成中间凹的饼坯。6.饼坯表面刷一层麻油,入烤炉用200℃的炉温烤色,出炉再刷一层麻油,再入炉烤成金黄色即可。 次数用完api key 超过次数---
第四步,接着就可以将这些剁好的馅料混合起来,搅拌均匀即可,还需要将这白菜同样剁碎,与猪瘦肉一起搅拌,再加上少许的盐、料酒、面粉,搅拌均匀!第五步,做生意用的烧饼机器价格,这时候就需要处理面团了,将这醒好的面团揉成一个个小面团,然后再擀成一张张面饼!第六步,然后就可以将这面饼放上馅料,包裹上即可,就有如下图的形状一般!第七步,等将这些烧饼全部弄好之后就可以起锅热油了,等油热之后就可以将这些烧饼放入锅里面小火慢慢的煎,只需要将这烧饼的两面煎至金黄即可! 次数用完api key 超过次数---
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