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韭菜鸡蛋饼：这款鸡蛋饼，不揉面不发面，皮薄馅多，表皮外脆，香到---。虾仁30克、韭菜一把、笨鸡蛋3个、玉米粒50克、饺子皮10张、胡椒粉1勺、盐半勺、耗油一勺、花生油一勺做法：韭菜切成小段、虾仁剁碎、笨鸡蛋打散煎熟切碎、玉米粒放入碗中、添加一勺胡椒粉、半勺盐、1勺耗油，搅拌均匀。、饺子皮赶薄，放入馅料，像包子一样收紧口子，用手压扁，平底锅刷油，煎至两面金黄色即可。趁热吃，皮脆馅香