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口袋饼:1.面粉中加入适量的温水，充分地揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟

2.饧好的面团揉搓成条，再分成约50克重的小剂子3.将小剂子用手按扁，再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮4.取一张擀好的面皮，用小刷子在面皮的中间刷上油，边缘刷上水，再用另一张面皮将其盖起来，边缘按紧，口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完5.平底锅内放油，下入口袋饼生坯，小火将其煎黄一面后翻面，新式自动烧饼机多少钱，后煎至两面金黄中间鼓起时取出。

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